Le vignoble est situé sur les contre forts sud du massif des Maures, permettant une exposition plein sud tout au long de la journée favorisant d’excellente maturité et une très bonne qualité des raisins. L’âge moyen duvignoble est d’une cinquantaine d’années, ces vignes évoluent en gobelet car c’est un mode de conduite très ancien en Provence.

L’encépagement est composés de plusieurs cépages très diverses et variés :
Blanc : Semillon et Rolle
Rosé et Rouge : Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren, Mourvèdre, Carignan

L’assemblage de ses nombreux cépages nous permet d’obtenir des vins d’une très grande complexité et d’une bonne qualité organoleptique.